Quel taille les homards peuvent-ils atteindre ?

Selon le Livre des Records, le plus gros homard capturé de l’histoire pesait 20,1 kilogrammes (le poids d’un enfant de quatre ans). Les homards deviennent aussi grosses car ils grandissent en muant, à la place d’un squelette les homards ont une coquille très dure qui les enveloppe c’est ce qu’on appelle un exosquelette. Lorsque le homard grandit à l’intérieur il perd des couches de sa coquille. Les langoustes muent près de 25 fois dans les cinq à sept premières années de leurs vies. Puis, ils muent une fois par an et deviennent un peu plus gros chaque fois !